柴魚風味玉子燒

美味蛋捲,輕鬆完成一道菜

​準備材料

  • 溫水/ 一碗

  • 木魚素/ 一匙

  • 鹽/ 少許

  • 雞蛋

  • 味淋

  • 照燒汁

  • 木魚絲

步驟

Step 1


製作日式高湯: 加入溫水一碗、木魚素一匙、鹽少許。攪拌均勻



Step 2


加入蛋液、本味淋



Step 3


放鍋煎熟後,捲起切塊



Step 4


加上照燒汁和木魚花提味